
Nyheter Storkjøkken 2025
Her finner du en oversikt over alle nyhetene for 2025.
TRS krydder og Mendoza Guacamole er blant de store nyhetene i uke 8. Disse kvalitetsproduktene anbefaler vi stolt til alle våre kunder i storhusholdning.
Nyhet uke 8
Mendoza’s Guacamole orginal spann 12x750 g
Chunky Guacamole Premium Original med 93% avocado (100% Hass). Inneholder chili, paprika og hvitløk, har en frisk, god smak og en intens grønn
farge. Begeret holder seg godt i kjøleskapet når det er uåpnet.
EPD: 6590475

Nyhet uke 8
Mendoza’s Avokado pulp 10x1 kg
Peruansk avokadopulp med 99 % avokado (100% Hass). Har en fantastisk smak og en frisk grønn farge med biter. Den 2,5 cm tynne posen tiner raskt og er enkel å bruke som "konditorpose". Uåpnede poser holder seg friske i flere dager i kjøleskapet.
EPD: 6583264

Nyhet uke 8
Kikkoman Tamari Glutenfri 20 l BIB
Brygget på kun soyabønner uten hvetekorn. Den har en unik evne og øker smaken på det som den tilsettes samtidigt som den maskerer og balanserer smaken på ingrediensene. Mest Umami av alle Kikkomansausene.
EPD: 5431200

Nyhet uke 8
Everyday Grillede grønnsaker 6x1,7 kg
Unik miks av Italiensk inspirerte grillede grønnsaker; gul og rød paprika, squash og aubergine smaksatt med hvitløk, persille, oregano og lagt til litt solsikkeolje. Skånsomt tilberedt for å fremheve en utsøkt, langkokt smak. Kun 7 % veske.
EPD: 6589956

Nyhet uke 8
Ybarra Solsikkeolje High Oleic 6x500 ml
Smaknøytral olje, ypperlig til steking. High Oleic solsikkeolje har en gunstig fettsyresammensetning som likner mer på olivenolje sammenliknet med vanlig solsikkeolje
EPD: 6605839

Nyhet uke 8
Ybarra Rapsolje
6x500 ml
Raffinert rapsolje i 500 ml glassflaske.
EPD: 6605919

Nyhet uke 8
Il Torrione Eplecidereddik 6x500 ml
Eplecidereddik fra eddikmerket IL Torrione. Praktisk flaske til forbruker, helletut, kork som er lett å åpne og neckhanger med kommunikasjon.
EPD: 6571293

Nyhet uke 8
Go-Tan Sriracha Ketchup 6x215 ml
Med GO-TAN Sriracha Ketchup får du en mildere smak og en fløyelsemyk konsistens, men med den velkjente karakteristiske GO-TAN Srirachasmaken.
EPD: 6592885
TRS - krydder, linser og kikerter
TRS Krydder er kjent for sitt brede utvalg av autentiske og smakfulle krydder som bringer ekte, tradisjonelle smaker til kjøkken verden over. Med en lidenskap for kvalitet og arv, tilbyr TRS et sortiment av nøye utvalgte krydder som løfter enhver rett – fra klassiske indiske krydderblandinger til essensielle urter og krydder brukt i global matlaging.
I flere tiår har TRS vært en pålitelig leverandør av krydder, verdsatt både av profesjonelle kokker og hjemmekokker. Hvert produkt er nøye testet for å sikre høy kvalitet og intens smak, slik at du kan lage autentiske retter med ekte aroma og krydderkraft.
Enten du ønsker å gi ekstra dybde til dine karriretter, grille med smakfulle marinader, eller tilføre varme og kompleksitet til dine daglige måltider, har TRS det perfekte krydderet for deg. Med et engasjement for bærekraft og innovasjon fortsetter TRS å utvikle sitt sortiment for å møte behovene til moderne matelskere.

Nyhet uke 8
TRS Sort pepper malt 10x400 g
Har en sterkere aroma og kraftigere smak, er svært kostnadseffektiv. Den gir raskere resultater. Er opprinnelig fra Sør-India.
EPD: 6579833

Nyhet uke 8
TRS Sort Pepper hel 10x400g
Kvalitetspepper med kraftig og aromatisk smak. Består av store, jevne pepperkorn fra Sør-India. Tørket uten oksidering, gir raskere og mer forutsigbare resultater.
EPD: 6582860

Nyhet uke 8
TRS Gurkemeie malt (Haldi) 10x400 g
Et superkrydder med flere helsefordeler. Stjerneingrediens i karri- og linseretter. Kan også tilsettes retter for naturlig gyllen farge.
EPD: 6503767

Nyhet uke 8
TRS Spisskummin hel (Jerra) 10x400 g
Er et av verdens eldste krydder og ble brukt i det gamle Egypt. Har en karakteristisk jordaktig og
nøtteaktig smak.
EPD: 6583876

Nyhet uke 8
TRS Spisskummin malt (Jerra) 10x400 g
Spisskummen er et av de eldste krydderne og bruktes i kjøkkenet i det gamle Egypt. Smaken av TRS
Spiskummin er jordaktig & nøtteaktig!
EPD: 6503908

Nyhet uke 8
TRS Hvitløkspulver 10x400 g
Dehydrert og tørket hvitløk i krydderform. Egner seg godt i gryteretter, i kjøttretter, og i tørre marinader og krydderblandinger.
EPD: 6503593

Nyhet uke 8
TRS Korianderfrø malt (Indori)
10x400 g
Korianderpulver er en essensiell ingrediens i indisk mat og brukes i alle masalaer og karriretter. Det lages av naturlige korianderfrø og har en krydret, søt duft med en sitrusaktig smak.
EPD: 6503783

Nyhet uke 8
TRS Fennikelfrø hel (Soonf) 10x400 g
Fennikkelfrø minner og smaken fra lakris, og er søtere enn anisfrø. Fennikkelfrø er også mye brukt i det italienske kjøkkenet og er en obligatorisk smaksetter i tradisjonell indisk chai-te.
EPD: 6503916

Nyhet uke 8
TRS Garam Masala krydder 10x400 g
En ferdig blandet Garam Masala hvor krydderne først ristes, deretter males på tradisjonsvis. Inneholder ti ulike krydder uten tilsatt salt. Smakfullt og aromatisk.
EPD: 6503445

Nyhet uke 8
TRS Ingefær malt 10x400 g
Malt ingefær har en sterk og frisk smak med en karakteristisk aroma. En fast ingrediens i asiatisk matlaging, men også veldig god i ulik bakst.
EPD: 6580120

Nyhet uke 8
TRS Paprikapulver 10x400 g
Paprikapulver er et av de mest aromatiske krydderne og er laget av 100 % naturlig, tørket og kvernet paprika.
EPD: 6503882

Nyhet uke 8
TRS Chili malt 10x400 g
Dehydrert og tørket kvalitetschili som tilfører skarphet, styrke og aromatisk smak til alle typer retter.
EPD: 6503775

Nyhet uke 8
TRS Sennepsfrø brune 10x400 g
Brune sennepsfrø med skarp og aromatisk smak som utvikler seg i kombinasjon med vann, olje eller eddik. Sennepsfrø utvikler en sterkere sennepssmak når de knuses.
EPD: 6580484

Nyhet uke 8
TRS Chilliflak knust 15x100 g
Chiliflak som er knust og tørket. Tilfører ikke bare styrke, men også smak/varm aroma til maten. I sør-asiatiske land brukes chili-flakes som et bordkrydder på samme måte som salt & pepper i vesten.
EPD: 6400378

Nyhet uke 8
TRS Masala krydder 15x100 g
En typisk indisk krydderblanding som gir en fin, rød farge til maten. Mild og aromatisk smak av chili, kardemomme og spisskummen.
EPD: 6400485

Nyhet uke 8
TRS Currykrydder 20x100 g
Smakfull krydderblanding med futt i. Egner seg til alle type curry retter for en autentisk smaksopplevelse!
EPD: 6400626

Nyhet uke 8
TRS hakket hvitløkspaste 6x1 kg
TRS hvitløkspaste er en praktisk erstatning for ferske hvitløksfedd. Legg en skje i retten for å legge til en deilig hvitløksmak. .
EPD: 6580161

Nyhet uke 8
TRS Hakket Ingefærpaste 6x1 kg
Finhakket ingefær i praktisk format, som forenkler matlagning – ingen skrelling eller kutting nødvendig. Tilsettes alle typer retter etter smak.
EPD: 6582407

Nyhet uke 8
TRS Røde linser (Masor dall) 6x2 kg
Brukes i tradisjonelle indiske retter som Masur Dal (indisk linsekarri), også perfekte til supper eller salater. Linsene har kort koketid og absorberer vann raskt. Som linsemel brukes de til å lage deig for papadums.
EPD: 6554729

Nyhet uke 8
TRS Chana Dal
(Gule delte kikerter)
6x2 kg
Er ideell for indiske vegetarretter. En favoritt blant belgvekster i salatbarer. Kok til de er møre og mos dem for å lage en saus med kremet konsistens.
EPD: 6580237

Nyhet uke 8
TRS Kikertermel (Glutenfri) 6x2 kg
En naturlig og allsidig ingrediens for ethvert
kjøkken, med hele 21,7% protein. Gir elastisitet til
brøddeigen og øker næringsinnholdet i sauser,
supper eller som panering.
EPD: 6583900
Haugen-Gruppen,
Norges råeste kompetansehus på mat og drikke!
Varekatalog - Storhusholdning
Mat til mange skal være hyggelig og godt. Fra Haugen-Gruppen får du kvalitetsprodukter og økt kunnskap om utvikling av menyer, trender og inntjening. Vi hjelper deg å heve mat- og drikkeopplevelsene uansett bransje.
Vinkatalog
Haugen-Gruppen er en ledende aktør med et stort sortiment. Du finner det du trenger i alle kategorier hos oss. Fordelen med det er at du får alt fra ett sted, og din konsulent hos oss kjenner deg og profilen til ditt serveringssted.
Vårt team
Haugen-Gruppens salgsapparat består av erfarne fagfolk innen kokk- og vinsomellier-faget. Ta gjerne kontakt for produktinformasjon, opplæring, ideer, konsepter, priser, logistikk og generell fagkunnskap.